Resumo Nanopartículas de sílica e cálcio são necessárias para melhorar a produtividade das plantas e diminuir a curvatura da haste em gérbera (Gerbera jamesonii L.). Para determinar as concentrações ótimas de nanopartículas de sílica e cálcio na gérbera (Gerbera jamesonii L.), foi realizado um experimento fatorial na forma de delineamento inteiramente casualizado com dois fatores. O primeiro fator foi a concentração de nanopartículas de sílica (Nanopartícula-SiO2) em quatro doses (0, 20, 40 e 80 mg L-1) e o segundo fator foi a concentração de quelato de cálcio (Ca-Quelato) em quatro doses (0 , 60, 120 e 240 mg L-1), as quais foram aplicados como soluções nutritivas. Após a colheita, características como curvatura da haste, conteúdo de celulose, atividade da enzima fenil alanina amonia-liase nas folhas e características histológicas do caule foram determinados. Os resultados indicaram que a menor curvatura da haste (ângulo de desvio de 8,78°) foi observada com a aplicação de 20 mg L-1 de Nanopartícula-SiO2 e 240 mg L-1 de quelato de Ca. Em comparação com o controle, a aplicação de 80 mg L-1 de nanopartícula-SiO2 e 240 mg L-1 de quelato de Ca aumentou os teores de lignina e celulose em 33% e 15%, respectivamente. A maior quantidade de fenilalanina amania-liase (2,87 unidades por mg de folha fresca) foi obtida com o uso de quelato de cálcio 60 mg L-1. De acordo com as concentrações de nutrientes, os padrões de alteração do xilema e da lignificação do caule foram diferentes, o que está de acordo com os resultados dos estudos fisiológicos realizados sobre os efeitos da aplicação de nanopartículas de sílica e cálcio em soluções nutritivas. Sob a epiderme, havia uma hipoderme (esclerênquima) que fortalece o tecido do caule. Nanopartículas de sílica e quelato de cálcio decorrente do aumento do conteúdo de fenilalanina amonia-liase e seu efeito nos ciclos de produção de celulose e lignina e ao aumento do esclerênquima do caule, levaram à resistência e lignificação da haste, o que acabou diminuindo a curvatura do caule. De acordo com os resultados do estudo, a aplicação de 40 mg L-1 de Nanopartícula-SiO2 e 60 mg L-1 de quelato de Ca em solução nutritiva hidropônica é recomendada para o cultivo de flores de gérbera.

Abstract Silica nanoparticles and calcium are necessary for improving plant yield and decreasing stem bending in gerbera flower (Gerbera Jamesonii L.). In order to determine the optimal concentrations of silica nanoparticles and calcium in gerberas (Gerbera Jamesonii L.), a factorial experiment in the form of completely randomized design with two factors was conducted. The first factor was the concentration of silica nanoparticles (Nanoparticle-SiO2) at four rates (0, 20, 40, and 80 mg L-1) and the second factor was the concentration of calcium chelate (Ca-Chelate) at four rates (0, 60, 120, and 240 mg L-1) which were applied as nutrient solutions. After harvest, characteristics such as stem bending, cellulose content, phenyl alanine ammonia-lyase enzyme activity in leaves, and stem histological characteristics were measured. Results indicated that the lowest stem bending (deviation angle of 8.78°) was observed with applying 20 mg L-1 Nanoparticle-SiO2 and 240 mg L-1 Ca-Chelate. Comparing with control, applying 80 mg L-1 Nanoparticle-SiO2 and 240 mg L-1 Ca-Chelate increased lignin and cellulose contents by 33 and 15%, respectively. The highest amount of phenylalanine ammonia-lyase (2.87 units per mg of fresh leaf) was obtained by using 60 mg L-1 calcium chelate. According to nutrient concentrations, the change patterns of xylem and stem lignification were different, which is in line with the results of the physiological studies conducted on the effects of applying silica nanoparticle and calcium in nutrient solution. Under the epidermis, there was a hypodermis (sclerenchyma) which strengthens stem tissue. Silica nanoparticles and calcium chelate due to increasing phenylalanine ammonia-lyase content and its effect on the production cycles of cellulose and lignin and increasing stem sclerenchyma, led to stems strength and lignification, which eventually decreased stem bending. According to study results, applying 40 mg L-1 Nanoparticle-SiO2 and 60 mg L-1 Ca-Chelate in hydroponic nutrient solution is recommended for growing gerbera flowers.

RESUMO Apesar de sua importância como vegetal, uma quantidade considerável de bulbos de cebola é perdida durante o armazenamento. Portanto, as condições de armazenamento tornam-se uma das questões mais importantes visando manter a qualidade pós-colheita. Com esta finalidade, instalou-se um experimento fatorial em delineamento de blocos ao acaso, com dois fatores e três repetições. Os fatores foram constituídos pelas condições de armazenamento com cinco níveis (4oC no aparelho de armazenamento de sementes, 25 e 30oC sem o uso de folhas e ramos de alecrim na incubadora, e 25 e 30oC, utilizando folhas e ramos de alecrim na incubadora) e tempos de armazenamento com dez níveis (10 semanas consecutivas). Foram analisados os armazenamentos de bulbos em termos de perda de peso e comprimento médio do seu broto. O armazenamento dos bulbos a 25oC, com o uso de folhas e ramos frescos de alecrim dentro de cada saco de bulbos após 10 semanas, resultou na menor perda de peso e comprimento médio do broto com controle significativo de fungos pós-colheita, melhorando o tempo de armazenamento da cebola. Os resultados deste estudo indicam o elevado potencial de folhas e ramos frescos de alecrim, que podem ser considerados uma estratégia alternativa no controle de fungos pós-colheita com consequente melhoria da vida de armazenamento da cebola, considerando sua simplicidade e eficácia na diminuição do custo de armazenamento, a menor perda de peso e menor brotação, sem causar qualquer toxicidade ao ambiente.

ABSTRACT Although its importance as vegetable, a considerable amount of onion bulbs is lost in storage. That's why storage condition is one of the most important issues to maintain post-harvest quality. For this purpose, a factorial experiment based on randomized complete block design with two factors and three replicates was carried out. The factors were storage conditions of onion bulbs with five levels (4oC in the seed storage apparatus, 25 and 30oC without using rosemary leaves and branches in the incubator, and 25 and 30oC using rosemary leaves and branches in the incubator) and storage times with ten levels (10 consecutive weeks). The storage feedbacks of bulbs in terms of the weight loss (WL) and the average bud length (ABL) of bulbs were analyzed. The storage of bulbs at 25oC using rosemary fresh leaves and branches inside each bag of bulbs after 10 weeks resulted in the lowest weight loss and average bud length, and significantly controlled the post-harvest fungal rotting and improved the shelf life of bulbs. The findings of this study indicated the high potential of rosemary fresh leaves and branches, which can be considered as an alternative strategy to control post-harvest fungal rotting and to improve the storage life of bulbs considering its simplicity and efficacy in decreasing the storage cost, the weight loss and sprouting without causing any environmental toxicity.